當下中國已經進入高質量發展階段，中國制造業不斷轉型升級，日益滿足中國消費者對美好生活的向往。近年來，一系列利好政策的實施，中國制造業正砥礪前行，不斷激發消費升級。整體廚房作為民生工程的重點消費品，日益成為各界關注的焦點。

為進一步貫徹工信部“三品戰略”等國家政策的深入實施，進一步釋放消費潛力，了解行業發展質量，整體廚房行業在去年質量調查的基礎上，中國五金制品協會在國家市場監管總局質量發展局的指導下，聯合中怡康時代、騰訊家居等國內主流媒體共同啟動“中國整體廚房行業考察行”的調研考察活動。

8月13日下午，由中國五金制品協會理事長石僧蘭、中國五金制品協會副秘書長趙冬梅、北京中怡康時代市場研究公司客戶總經理左延鵲、北京中怡康時代市場研究公司廚衛事業部研究總監王偉強以及中國五金與廚衛雜志、中國經濟網、中國質量報、中國消費者雜志、騰訊家居、中國家電網等國內主流媒體組成的中國整體廚房行業考察團來到了歐琳集團。歐琳集團董事長徐劍光等企業高管陪同考察團參觀歐琳企業展廳、生產車間及廠區，并以座談會形式就中國整體廚房現狀及未來發展趨勢進行了深入交流與探討。

石僧蘭理事長在座談會上表示，希望通過本次考察行活動摸清行業真實情況，聽取企業訴求，助力推動整體廚房行業的健康發展。根據石僧蘭理事長的分析，近年來，隨著全裝修工程的啟動，全裝修市場和二次裝修需求前景廣闊。但整體廚房行業的發展遭遇了瓶頸，在裝修過程中遇到了困難。高端市場與國外品牌的競爭更加激烈。整體廚房行業是制造業，要按照制造業的規律發展，中國五金制品協會為推動五金行業的進步，提出了品質、品牌和效益全面提升的發展思路。整體廚房行業應將發展重點放在提升產品品質，以品質助力品牌成長，為消費者提供好的產品，實現百姓對幸福生活的向往。

中國五金制品協會理事長石僧蘭

歐琳集團董事長徐劍光表示，歐琳是國內率先從事整體廚房產業的企業之一，創辦25年來，一直致力于將高端的家居生活理念引入國內。歐琳要求每一位研發人員都要具備一定的烹飪技術，這是保證產品符合消費者實際需求的基礎，創立之初，歐琳就借鑒德國在工業制造領域的先進經驗及深厚底蘊，引進高精設備，保障產品工藝和品質。分批引進歐洲資深設計師、管理專家，對設計、選材、生產、性能測試等環節進行嚴苛的把控。

歐琳集團董事長徐劍光

基于對消費需求的深入洞察和獨特的研發體系，歐琳推出“T系健康廚房”，這套廚房從人機工程學角度考慮，在傳統洗滌區和烹飪區巧妙融入“T型”設計。灶臺T型臺面寬度的加寬給了“備菜”、“出菜”更多得心應手的空間；也讓做菜的人“退后一小步，健康一大步”，能有效減少烹飪過程中油煙廢氣的吸入。此外，歐琳在櫥柜底部設計了不銹鋼支撐腳，不僅避免了傳統封閉式櫥柜細菌易滋生，衛生死角難打理的弊端，人體站立時還可以將腳尖伸入，大大增加了舒適度。更人性化的是，這套廚房的烹飪灶臺可通過遙控器上下調整至合適的烹飪高度（向上可調13cm，向下可調7cm），讓不同身高的家庭成員，都能以舒適的姿態享受烹飪，更省力、更輕松。

徐劍光說：現在的企業與消費者交流、與行業互動格外重要，消費者只有對企業和產品有了明確的了解后才會下單購買，因此歐琳深入洞察消費需求，從產品的實際使用場景去做研發。

當談到整體廚房未來競爭格局時，徐劍光表示，大的行業趨勢是競爭會越來越激烈、細分市場會越來越清晰，市場不是簡單的一二三級的區分，隨著生活方式的變化需要企業去不斷創新，生活方式多樣化，我們對市場的理解要有重新的定義，即保持產品個性化設計下的標準化生產。在國際化競爭中，中國制造、中國品牌的國際地位會逐步提高，份額會進一步提升，行業在進入成熟階段以后，銷售和制造會逐漸走出去。作為企業，應加強對服務質量的重視程度，認真做好自己該做的事，為消費者提供更加優質的產品。

據悉，2019年年初，歐琳提出了“懂您所想”的品牌口號，以“成為高端健康生活方式實現者”為愿景，不忘初心、堅守匠心，不斷把健康、時尚、快樂的新生活方式，傳遞給萬千家庭。對此，石僧蘭表示，歐琳不僅詮釋了“中國高端整體廚房的定義者”，更是落實了市場監督管理總局對于質量提升的政策部署，為推動行業的技術進步和行業良性發展做出了積極地貢獻。

中怡康時代客戶總經理左延鵲表示，歐琳對美學的研究和對工業設計、品質的訴求是最大的差異化。此次“中國整體廚房考察行”是為了貫徹整體廚房行業的品質提升，樹標桿，推廣行業內的優秀企業，和滿需人民美好生活的好產品。讓整體廚房行業在消費者認知層面，在行業良性健康發展層面取得良好的助力效應。

中怡康時代客戶總經理左延鵲

據介紹，全部考察行活動結束后，中國五金制品協會、中怡康、騰訊家居將聯合發布《2019中國整體廚房行業考察行業數據報告》（白皮書），分析行業發展現狀、剖析行業問題并預判行業未來發展方向。