為落實《中國制造2025》制造強國戰略，推動五金制品行業“三品戰略”實施和供給側結構性改革，中國五金制品協會聯合中怡康時代、騰訊家居共同啟動“中國整體廚房行業考察行”浙江站的考察活動。

8月12日下午，由由中國五金制品協會副秘書長趙冬梅、北京中怡康時代市場研究公司客戶總經理左延鵲以及騰訊家居、中國經濟網等媒體老師組成的考察團來到了浙江森歌電器有限公司，并與森歌營銷總監崔孝偉、總經理助理紀長安、廚柜銷售部長周曉慧進行了熱烈的交流討論。

考察交流中，森歌營銷總監崔孝偉指出，在堅持產品創新和品質的同時，森歌今年特別加大了品牌建設，讓更多的消費者關注集成灶和整體廚房產品，滿足人們對于廚房品質生活的消費需求。

據了解，此次“中國整體廚房行業考察行”是在中國整體廚房產品日益受到消費者的青睞，市場快速發展、中國五金制品協會推出10家整體廚房行業質量達標示范企業的大背景下，為了解整體廚房行業及企業發展狀況和產品質量而舉行的一項最具行業權威性、專業性的考察活動。通過參觀森歌生產現場和研發中心、交流座談。記者發現，目前以森歌等為代表的企業帶領下，國內整體廚房行業積極圍繞消費痛點謀求創新并下功夫提升競爭力，加快產業升級發展的進程。

森歌給行業內的品牌標簽，一直以集成灶研發制造為第一標簽。但是經過走訪，記者發現，森歌已經開始針對不銹鋼櫥柜以及配套廚房五金材料等產品進行積極布局，將產品線從單一集成灶品類拓展至整體廚房的更大范疇。

紀長安表示，櫥柜在早期和廚電是搭配的關系，廚電企業往往很擔心與櫥柜企業的配合問題，因而不斷橫向擴展，去打造融合櫥柜的產業鏈。但是廚房的靈魂在于廚電，森歌在考慮整體產業的延展性方面，包括為什么去做水槽和五金配件，森歌已經到了需要整合發力時期，整體廚房一定是未來的發展道路。

不銹鋼櫥柜在世界市場上正方興未艾，但是在國內還處于導入階段。對于森歌來說，正是競爭的好時機，空白的市場給森歌留下了充分的成長期，而且森歌本身具有同類產業的制造經驗，通過不銹鋼廚房，加入大廚房領域，就是水到渠成的事情。

根據記者走訪了解，森歌在終端零售上將會以三種模式同時進行展示，以測試市場和消費者對產品的接受度。即廚電、櫥柜以及櫥柜+廚電的組合式門店，森歌正在觀望市場對于“大廚房”的反應，也在考量未來的門店改革方向將走向何方。森歌希望通過推行大廚房的概念，消費者有需求，只需要找到森歌，就能解決全部的廚房問題。同時配合大數據的管理，幫助企業完成對消費者推薦優質產品，提供優質的售后服務的保障。

根據崔孝偉介紹，森歌目前整體廚房正處在設計和產品梳理，即將進入快速發展的階段。我國地域遼闊，不同區域對櫥柜的需求不同。例如南方潮濕，因此對材料的要求更加嚴苛。不銹鋼櫥柜在防霉防蛀方面，比之實木櫥柜有更好的表現，并且不銹鋼櫥柜不使用膠水，環保性能上也更勝一籌。據崔孝偉介紹，未來三年，森歌的不銹鋼櫥柜年產值將擴大到10萬套左右。

中國五金制品協會副秘書長趙冬梅提到，中國五金制品協會受國家市場監督管理總局質量發展局的委托，去年在整體廚房行業開展了一次質量調查，通過質量調查，協會推出了首批10家整體廚房行業質量達標示范企業。此次考察團優選行業龍頭企業，一方面希望了解森歌的發展，挖掘可復制、可推廣的發展模式，另一方面也希望能借此機會讓媒體和消費者深入了解森歌未來在整體廚房領域的布局。

中怡康時代品牌總經理左延鵲表示：整體廚房逐步成為大家居產業消費的主要方式，行業規模穩步增長、市場集中度相對較低，以及巨大的市場紅利固然為整體長足發展創造了良好的環境，但是真正要做到整體廚房行業的“頭號玩家”還是需要品牌拿出真正的看家本領，用實力說話。只有那些密切洞察市場需求、堅守產品品質、重視產品研發創新、不斷提升服務能力等多方面齊頭并進，才有可能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

據了解，“ 中國整體廚房行業考察行”全部考察行活動結束后，將由中國五金制品協會、中怡康、騰訊家居聯合發布《2019中國整體廚房行業考察行業數據報告》（白皮書），分析行業發展現狀、剖析行業問題并預判行業未來發展方向。