為落實(shí)《中國制造2025》制造強(qiáng)國戰(zhàn)略，推動(dòng)五金制品行業(yè)“三品戰(zhàn)略”實(shí)施和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，中國五金制品協(xié)會(huì)聯(lián)合中怡康時(shí)代、騰訊家居共同啟動(dòng)“中國整體廚房行業(yè)考察行”浙江站的考察活動(dòng)。

8月12日，由中國五金制品協(xié)會(huì)副秘書長趙冬梅、北京中怡康時(shí)代市場研究公司客戶總經(jīng)理左延鵲，以及業(yè)內(nèi)媒體等人士組成的考察團(tuán)來到了浙江帥豐電器股份有限公司，并與董事長商若云女士一行人進(jìn)行了熱烈的交流討論。

根據(jù)帥豐董事長商若云介紹，目前帥豐生產(chǎn)線正在穩(wěn)步向信息化、自動(dòng)化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)，并積極與上下游產(chǎn)業(yè)鏈抱團(tuán)，形成合力，共同發(fā)力整體廚房領(lǐng)域。

記者走進(jìn)帥豐第三大新廠區(qū)，映入眼簾的是一條條高效自動(dòng)化流水線，廠房內(nèi)僅有寥寥十幾位工作人員在流水線上忙碌，一切制造流程都被數(shù)控和機(jī)械取代。一塊鋼板原材料從另一頭直接變成了各種處理好的零配件，真正實(shí)現(xiàn)了智能制造。

據(jù)介紹，這座廠房是帥豐投入建設(shè)的第三座廠房，耗資數(shù)億元，主要以數(shù)字化、機(jī)械化的流水線為主，年生產(chǎn)力可達(dá)40萬臺(tái)集成灶、3萬臺(tái)洗碗機(jī)和2.5萬套櫥柜。在生產(chǎn)效率方面，原先老廠房生產(chǎn)線需要一個(gè)月制造的產(chǎn)品，新廠房流水線只需要10天就可以全部完成。所有機(jī)械及軟件經(jīng)過設(shè)定之后，工作效率極高。技術(shù)化帶來的力量是無窮的，帥豐未來正在向自動(dòng)化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展，在這座新廠房里體現(xiàn)的淋漓盡致。

據(jù)了解，帥豐是集成灶行業(yè)中第一家首家擁有國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室的企業(yè)，測試內(nèi)容涵蓋了電氣、噪聲、氣味降低度、油脂分離度、環(huán)境、安全、性能、可靠性等多個(gè)方面。帥豐根據(jù)市場總結(jié)，開發(fā)出很多測試新標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)高于國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。例如今年登上央視的煙霧含量測試，就是在帥豐的實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行模擬，最終得到了測試單位內(nèi)小于1g煙霧的測試結(jié)果。

根據(jù)帥豐研發(fā)人員介紹，重金屬的檢測，帥豐從16年就已經(jīng)開始啟動(dòng)。目前國家尚無監(jiān)管，但是帥豐已經(jīng)有所準(zhǔn)備，在鹵素重金屬等方面做出監(jiān)測，比如洗碗機(jī)上的金屬拉籃，帥豐已經(jīng)用在超前檢測。

據(jù)了解，國家相關(guān)行業(yè)主管部門曾經(jīng)下發(fā)文件，要求廚電企業(yè)對(duì)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)進(jìn)行限量控制，但至今仍未有詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)及測定規(guī)范。但是無論是否有國標(biāo)出臺(tái)，和食品接觸的廚電產(chǎn)品，更是要多加注意，以保障消費(fèi)者使用安全。

作為一個(gè)富有民族情懷的企業(yè)家，商若云認(rèn)為帥豐在中國市場上，就像是李寧和回力球鞋，是完全基于國內(nèi)市場而誕生的產(chǎn)品，可以稱之為國貨。集成灶是國內(nèi)研發(fā)的，不銹鋼櫥柜也是，因此商若云認(rèn)為這些都符合國人的審美和需求，未來市場大有可為。帥豐有非常充分的信心得到國人的認(rèn)可。

經(jīng)過十多年建設(shè)，帥豐這塊招牌已經(jīng)被消費(fèi)者接受，不銹鋼櫥柜也需要市場接受的時(shí)間。根據(jù)商若云介紹，帥豐已經(jīng)在嵊州周邊做了很多調(diào)研，準(zhǔn)備大力推廣不銹鋼櫥柜的新產(chǎn)品。帥豐的強(qiáng)項(xiàng)是不銹鋼櫥柜的全自動(dòng)生產(chǎn)，整體廚房是她未來的夢(mèng)想，也是帥豐的整體方向。

在談到整體廚房供應(yīng)鏈時(shí)，商若云表示，帥豐與悍高等一系列產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴相互抱團(tuán)，緊密結(jié)合，這是符合當(dāng)下趨勢，也是符合消費(fèi)者趨勢的。五金件是櫥柜很要緊的產(chǎn)品，帥豐不會(huì)輕易去嘗試，更多的是希望與合作伙伴發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)。

據(jù)了解，此次“中國整體廚房行業(yè)考察行”是在中國整體廚房產(chǎn)品日益受到消費(fèi)者的青睞，市場快速發(fā)展、中國五金制品協(xié)會(huì)推出10家整體廚房行業(yè)質(zhì)量達(dá)標(biāo)示范企業(yè)的大背景下，為了解整體廚房行業(yè)及企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和產(chǎn)品質(zhì)量而舉行的一項(xiàng)最具行業(yè)權(quán)威性、專業(yè)性的考察活動(dòng)。

中國五金制品協(xié)會(huì)副秘書長趙冬梅提到，中國五金制品協(xié)會(huì)受國家市場監(jiān)督管理總局質(zhì)量發(fā)展局的委托，去年在整體廚房行業(yè)開展了一次質(zhì)量調(diào)查，通過質(zhì)量調(diào)查，協(xié)會(huì)推出了首批10家整體廚房行業(yè)質(zhì)量達(dá)標(biāo)示范企業(yè)。此次考察團(tuán)優(yōu)選行業(yè)龍頭企業(yè)，一方面希望了解企業(yè)發(fā)展，挖掘可復(fù)制、可推廣的發(fā)展模式，另一方面也希望能借此機(jī)會(huì)讓媒體和消費(fèi)者深入了解帥豐未來在整體廚房領(lǐng)域的布局。

中怡康時(shí)代客戶總經(jīng)理左延鵲表示：整體廚房逐步成為大家居產(chǎn)業(yè)消費(fèi)的主要方式，行業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長、市場集中度相對(duì)較低，以及巨大的市場紅利固然為整體長足發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境，但是真正要做到整體廚房行業(yè)的“頭號(hào)玩家”還是需要品牌拿出真正的看家本領(lǐng)，用實(shí)力說話。只有那些密切洞察市場需求、堅(jiān)守產(chǎn)品品質(zhì)、重視產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、不斷提升服務(wù)能力等多方面齊頭并進(jìn)，才有可能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

全部考察行活動(dòng)結(jié)束后，將由中國五金制品協(xié)會(huì)、中怡康、騰訊家居聯(lián)合發(fā)布《2019中國整體廚房行業(yè)考察行業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告》（白皮書），分析行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、剖析行業(yè)問題并預(yù)判行業(yè)未來發(fā)展方向。