摘要

　　在消費升級的智能家居時代，冰箱、洗衣機(jī)等白電不僅是消費者日常使用的耐用品，還是點綴家居環(huán)境、提升生活格調(diào)的實用電器。在此屆IFA上，冰箱和洗衣機(jī)產(chǎn)品正逐步成為互聯(lián)網(wǎng)的入口，并突出個性化功能。

在消費升級的智能家居時代，冰箱、洗衣機(jī)等白電不僅是消費者日常使用的耐用品，還是點綴家居環(huán)境、提升生活格調(diào)的實用電器。在此屆IFA上，冰箱和洗衣機(jī)產(chǎn)品正逐步成為互聯(lián)網(wǎng)的入口，并突出個性化功能。

IFA2018期間，《電器》記者通過對Miele、BEKO、博世、AEG、LIEBHERR、海爾、美的、格力、海信、TCL、三星、LG的走訪了解到，主流冰箱和洗衣機(jī)企業(yè)除了在技術(shù)上回歸產(chǎn)品本質(zhì)，運用智能化的手段在產(chǎn)品性能上做加法之外，還強調(diào)工業(yè)設(shè)計、節(jié)能、人性化和用戶體驗。這些生活必備品除了緊隨時尚科技潮流，仍在默默發(fā)揮自身的屬性和功能，給消費者品質(zhì)生活提供保障。相對消費電子產(chǎn)品而言，大家電技術(shù)革新速度比較緩慢。但隨著科技進(jìn)步，這些產(chǎn)品也在不斷完善。

冰箱：保鮮領(lǐng)銜，圍繞食材做創(chuàng)新

從第一款智能冰箱現(xiàn)世以來，智能冰箱行業(yè)的壁壘每一年都有不一樣的突破。變頻、健康以及綠色節(jié)能暫且不提，當(dāng)搭載大屏顯示技術(shù)，配備安卓操作系統(tǒng)，讓消費者能夠調(diào)出多種娛樂程序，上網(wǎng)、游戲、視頻一應(yīng)俱全，讓冰箱成為廚房中的娛樂設(shè)備等趨勢出現(xiàn)，冰箱已經(jīng)給生活帶來非一般的感受。如今，配備先進(jìn)的語音操作系統(tǒng)，可以根據(jù)食材存放時間，在食材快要過期時提醒消費者。通過搭載攝像頭，消費者了解到冰箱內(nèi)部的食材存儲情況，冰箱給消費者推薦合理的菜譜，免去了其思考的煩惱。智能冰箱再次革新。這些在IFA2018上表現(xiàn)得尤為明顯。

LIEBHERR展示了非常具有設(shè)計感的嵌入式冰箱，天際線的設(shè)計搭配木紋的機(jī)身設(shè)計，能夠輕松融入居家環(huán)境，高端又時尚。出色的工業(yè)設(shè)計固然提供了美感，但對冰箱而言保鮮才是本質(zhì)。LIEBHERR冰箱根據(jù)現(xiàn)代的飲食潮流與健康考量，創(chuàng)造BioFresh健康養(yǎng)鮮保鮮科技，除了長時間的持久保鮮，更維持了食物的外觀、氣味，和其中富含的多種維生素，保鮮能力遠(yuǎn)超傳統(tǒng)冷藏設(shè)備。

說到食物保鮮，前提一定是管理食材，因此，很多企業(yè)都將攝像頭裝進(jìn)了冰箱內(nèi)部，博世冰箱就通過攝像頭對食材進(jìn)行管理，可以識別60多種食品并通過數(shù)據(jù)庫和第三方商場等實現(xiàn)食品的智能管理及采購配送。

中國家電企業(yè)海信同樣將廣角攝像頭植入產(chǎn)品內(nèi)部，而且數(shù)量還是3個。通過海信冰箱右門內(nèi)的攝像頭，用戶可以自動獲取食物圖像，通過云端智能算法識別食材，自動添加到已有食材列表中，即將過期的食材甚至?xí)谑謾C(jī)端進(jìn)行提醒，方便用戶及時補充食材。

在智能聯(lián)動方面，中國企業(yè)海爾顯然做得更到位。海爾智慧冰箱在商城中鏈接了全球購物平臺Amazon等第三方資源，可為用戶隨時補給全球優(yōu)質(zhì)生鮮食材及生活用品。而針對購買所得的RFID溯源食材，輕扣冰箱屏幕最下方固定字母處，即可彈出食材營養(yǎng)成分、生長環(huán)境、農(nóng)事操作等健康安全狀況。在備餐期間，用戶也可點擊冰箱智能屏中的食材管理，實時查看內(nèi)部食材新鮮程度、營養(yǎng)含量等詳細(xì)信息，實現(xiàn)安心食材的透明可視。為優(yōu)化使用體驗，IFA2018上，海爾智慧冰箱還與Amazon在Alexa語音系統(tǒng)上達(dá)成合作。

此外，機(jī)身纖薄、食材分區(qū)管理、存儲空間更大也是冰箱發(fā)展的趨勢。以AEG新推出的冰箱為例，其內(nèi)部可以懸掛各種可拆卸的儲物箱，大大提升冰箱內(nèi)容量的同時，也方便將食品分區(qū)擺放。

除了嵌入式、時尚設(shè)計和保鮮技術(shù)之外，大屏也是冰箱的應(yīng)用趨勢，當(dāng)《電器》記者來到西門子展區(qū)時，著實被智感零度多門冰箱所震撼。這款冰箱如雕塑般在西門子家電“互聯(lián)城市”中間創(chuàng)造出一片綠洲，黑色玻璃前面板搭配流線型優(yōu)雅設(shè)計以及全新的操作系統(tǒng)，重新定義了冰箱的設(shè)計風(fēng)格。最驚艷的用戶體驗是隱藏在嵌入式把手門斜面內(nèi)的雙顯示屏，它們在平時可以完全隱形，只有在開啟時才會被喚醒。對大屏的應(yīng)用方面，LG、三星同樣走在前列。以三星Family Hub屏幕為例，用戶可以查看“智能菜譜”。該功能是根據(jù)冰箱中儲藏食材的保質(zhì)期來推薦菜式，并且根據(jù)用戶的口味和偏好提出建議。因此，冰箱門無需經(jīng)常打開，這樣更有利于保鮮，冰箱里的食材能夠更長時間地保持最佳狀態(tài)。該產(chǎn)品擁有AI語音助理，支持SmartThings生態(tài)系統(tǒng)。

在人工智能方面，LG Signature璽印系列的冰箱可謂亮點十足。該冰箱頂部為紅酒柜，可以根據(jù)不同區(qū)域設(shè)置不同的溫度，以妥善儲存各種葡萄酒。同時，酒窖能夠識別用戶的聲音，可以通過發(fā)出語音命令來打開燈光，無需打開門便能查看里面的紅酒。另外，該冰箱底部的冷凍抽屜可以自動抬起，無需彎腰就可以存放和抓取瓶子。新的LG Signature Bottom Freezer還有一個自動升降抽屜，以及一個主冰箱門，當(dāng)用戶靠近時會自動打開。

洗衣機(jī)：跨界交互，強調(diào)衣物護(hù)理

和冰箱圍繞食材和保鮮做的科技創(chuàng)新相似，拋開延續(xù)多年的變頻節(jié)能、綠色健康不談，《電器》記者在IFA2018上見到的洗衣機(jī)多圍繞衣物護(hù)理、清潔能力、智能互聯(lián)等技術(shù)方面做升級。在產(chǎn)品上，除了大氣時尚的工業(yè)設(shè)計，大容積、大屏幕也是洗衣機(jī)發(fā)展趨勢。

在Miele展位，洗衣機(jī)占據(jù)了重要位置，大尺寸的TFT操作屏幕，創(chuàng)新快捷的洗滌程序都給用戶帶來不同的體驗。除此之外，洗滌液也是Miele洗衣機(jī)展示區(qū)的主角?！峨娖鳌酚浾甙l(fā)現(xiàn)，在洗衣機(jī)的右下角，Miele比其他洗衣機(jī)多了一個小門。打開小門看到里邊是兩個裝洗滌劑的小桶。這是Miele自己研發(fā)的TwinDos自動配給系統(tǒng)，需配合Miele的UltraPhase1和UltraPhase2洗滌劑使用，兩種洗滌劑可以根據(jù)衣物的臟污程度進(jìn)行自動投放，更加護(hù)色亮白，潔凈衣物的同時減少洗滌劑殘留，呵護(hù)家人肌膚。除了專業(yè)洗滌劑外，Miele還研發(fā)了配合洗衣機(jī)使用的特殊面料洗滌膠囊CapDosing，可以更好地洗滌衣物。此外，AEG、BEKO等歐洲品牌也在洗衣機(jī)上做了創(chuàng)新。AEG重點展示了主打軟水功能的9000系列洗衣機(jī)和搭載洗滌劑預(yù)混合技術(shù)的8000系列洗衣機(jī)，在洗滌過程中可以減少對衣物的損傷，提升洗護(hù)體驗。

除了洗滌劑這類周邊產(chǎn)品外，洗干一體機(jī)也是主流企業(yè)展示的跨界產(chǎn)品，BEKO推出的變頻洗干一體機(jī)具備離子清新、離子抗皺、離子筒自潔、90℃高溫洗的功能，洗滌烘干一次搞定。在西門子展位亮相的IQ500系列烘干機(jī)，堪稱行業(yè)標(biāo)桿，以領(lǐng)先的智能科技確保出色的洗烘效果，是同類產(chǎn)品中首款搭載家居互聯(lián)功能和i-Dos洗滌液自添加系統(tǒng)的產(chǎn)品。該產(chǎn)品搭載iSensoric智控洗烘科技和創(chuàng)新的雙重自清潔冷凝系統(tǒng)，擁有強勁的三核動力，配備BLDC電機(jī)、排水泵和風(fēng)機(jī)，具備深層清潔和高效降噪功能。此外，LG也展示了洗干一體機(jī)，在擴(kuò)大容量、降低噪聲之外，還可以感知衣物數(shù)量，盡可能地在最短時間內(nèi)完成烘干。

值得一提的是，海爾、海信、TCL等中國品牌帶來的洗衣機(jī)同樣亮點十足。在海爾智慧洗護(hù)展區(qū)，《電器》記者打開洗衣機(jī)，海爾智慧洗衣機(jī)自動檢測到洗衣液將于近期使用完畢,并提示“洗衣液余量不足”，與此同時，洗衣機(jī)APP頁面自動推薦亞馬遜dash商城，一鍵購買洗衣液。TCL則將全線免污的洗衣機(jī)搬到了IFA2018現(xiàn)場。TCL洗衣機(jī)應(yīng)用最新的VR體驗技術(shù)，讓現(xiàn)場觀眾能夠通過三維立體體驗，切身感受到衣物免污和整體洗護(hù)過程?；旌舷礈煜嗷ノ廴镜膯栴}，也一直是困擾人們的難題。為了解決這個用戶痛點，TCL推出免污式桶中桶洗衣機(jī)XQM85-9005BYS，從結(jié)構(gòu)上徹底打破混洗污染的問題。該產(chǎn)品采用1+N健康專屬設(shè)計，實現(xiàn)大桶免污、小桶分類專屬洗滌的創(chuàng)造性結(jié)構(gòu)，在健康與免污之間實現(xiàn)了完美的結(jié)合，讓家人徹底遠(yuǎn)離各種洗滌污染的困擾。專利全封閉式桶結(jié)構(gòu)，一體式全鋼桶底，再加上內(nèi)凸式蜂巢水晶內(nèi)筒，配合藍(lán)光除菌技術(shù)，讓該機(jī)在洗滌能力上的表現(xiàn)也絲毫不差。