摘要

　　2016年12月29日，以“飯秀 探索不可能”為主題的一場業(yè)內(nèi)最奢華的美食品鑒會在北京怡亨酒店盛大舉行，作為活動的發(fā)起方，美的生活電器盛邀各界大咖、頂級廚師及美食達(dá)人歡聚一堂，共享了一場以創(chuàng)意米飯為主食的饕餮盛宴。與此同時，定價6999元的美的真空變壓IH電飯煲也在活動中首發(fā)亮相，不僅讓外界看到了世界高端電飯煲的中國力量，也標(biāo)志著中國電飯煲行業(yè)正式進入5000+時代。

　　2016年12月29日，以“飯秀 探索不可能”為主題的一場業(yè)內(nèi)最奢華的美食品鑒會在北京怡亨酒店盛大舉行，作為活動的發(fā)起方，美的生活電器盛邀各界大咖、頂級廚師及美食達(dá)人歡聚一堂，共享了一場以創(chuàng)意米飯為主食的饕餮盛宴。與此同時，定價6999元的美的真空變壓IH電飯煲也在活動中首發(fā)亮相，不僅讓外界看到了世界高端電飯煲的中國力量，也標(biāo)志著中國電飯煲行業(yè)正式進入5000+時代。

 

高端精品驚艷首發(fā) 強大功能引爆眼球

　　作為廚房電器必不可少的產(chǎn)品，電飯煲已走進千家萬戶。然而，隨著生活品質(zhì)的提高，人們對電飯煲的要求不再停留在把米飯煮熟的階段，對米飯的口感、營養(yǎng)甚至香氣都提出了較高的要求。本次發(fā)布會，美的生活電器就為大家?guī)砹艘豢钆腼儭吧衿鳌??美的真空變壓IH電飯煲，顛覆了大家對傳統(tǒng)飯煲的概念。

　　據(jù)了解，美的真空變壓IH電飯煲外殼采用立體加工，一體成型，并經(jīng)18道工序方才成胚，拋光后整體拉絲，再經(jīng)8重著色，成就品質(zhì)美學(xué)，而全息ITO觸控設(shè)計，傳承歐式黑晶色彩，光澤明亮，為用戶帶來和手機一樣的觸控體驗。此外，美勺2.0也在現(xiàn)場通過手機連接電飯煲進行了智能操控演示，可根據(jù)不同的米種自動選擇最佳的烹飪曲線，讓用戶的操控不受空間距離限制，大大地滿足了現(xiàn)代人的生活習(xí)慣。

　　值得一提的是，區(qū)別于以往的發(fā)布會，美的本次新品發(fā)布采用了獨創(chuàng)的“私享會”形式。現(xiàn)場，美的生活電器特別邀請了頂級星廚古志輝師傅，為大家奉獻(xiàn)了一場精彩絕倫的創(chuàng)意米飯秀。在古師傅手中，簡單的食材、創(chuàng)意的菜單，搭配美的真空變壓IH電飯煲烹制的噴香米飯，轉(zhuǎn)眼就生成一道道令人垂涎欲滴地美味佳肴，令現(xiàn)場的嘉賓贊不絕口。

 

獨創(chuàng)行業(yè)黑科技 煮出米飯彈甜香

　　為什么美的真空變壓IH電飯煲能夠滿足頂級星廚的各種烹飪需求?為什么由美的真空變壓IH電飯煲煮出的米飯引來與會嘉賓的陣陣驚嘆?這其中，恰恰隱藏著美的生活電器的三大黑科技。

　　首先，是美的首創(chuàng)的多段IH技術(shù)。米飯口感的好壞，很大一部分取決于電飯煲所搭載的IH電磁加熱技術(shù)。美的真空變壓IH電飯煲采用獲得中國實用新型專利的多段IH技術(shù)，底部、側(cè)壁均搭載IH線圈并分段獨立控制，實現(xiàn)米粒雙向720 翻滾沸騰，大火力加熱，米飯受熱更均勻，讓煮出來的米飯蓬松飽滿、香甜Q彈。

　　其次，是美的電飯煲業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的可變壓力。壓力的變化改變了鍋內(nèi)的環(huán)境，可讓米飯實現(xiàn)充分翻滾，通過加壓提高溫度，激發(fā)大米的甘甜粘糯，壓力驟降，形成突沸，讓大米舞動跳躍，味道更誘人。

　　第三，美的真空變壓IH電飯煲還采用了一體成型的真空鼎釜，這同樣是業(yè)界首創(chuàng)。真空內(nèi)膽強力聚能鎖熱，在大幅提升米飯熟化效率的同時，實現(xiàn)斷電8小時仍可保溫至50.8 的出色效果，用戶得以隨心享用溫度剛剛好的米飯。

 

售價6999 中國電飯煲進入高端時代

　　此前，關(guān)于美的真空變壓IH電飯煲的售價一直是業(yè)內(nèi)熱議的話題，本次發(fā)布會，美的生活電器正式公布了這款高端電飯煲的定價??6999元，再次刷新國產(chǎn)電飯煲價格新高。

　　對此，業(yè)內(nèi)人士指出，當(dāng)前國人的消費結(jié)構(gòu)正面臨著升級，越來越多的人都不再只會花錢去置辦基本品了，這就要求企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)必須向高端化轉(zhuǎn)型。比如，在對待米飯的問題上，有的電飯煲即使售價上萬元甚至數(shù)萬元，也有消費者為了追求一碗極致好米飯而埋單。不過，相較于國外品牌的“天價”，美的6999的定價更符合中國消費者的需求。

　　據(jù)悉，即日起，美的真空變壓IH電飯煲將在京東商城、天貓美的生活電器旗艦店及全國100家核心門店采用預(yù)訂模式進行售賣，這標(biāo)志著中國電飯煲行業(yè)正式步入5000+時代，行業(yè)新的格局已然到來。