6月19日，第三屆中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)電飯鍋專業(yè)委員會(huì)2019年第一次會(huì)議在桂林召開。此次會(huì)議上傳出的強(qiáng)烈訊號(hào)是，全行業(yè)正在走出追隨日系IH技術(shù)方向的歷史進(jìn)程，迎來(lái)了一個(gè)創(chuàng)新爆發(fā)期。
在此次會(huì)議上，各企業(yè)代表都分享了自己的研發(fā)重點(diǎn)，其中，創(chuàng)新是被提及次數(shù)最多的詞匯。
主任委員單位浙江蘇泊爾家電制造有限公司總經(jīng)理劉一瓊，具體介紹了公司近年來(lái)圍繞創(chuàng)新所做的工作。他表示，創(chuàng)新需要土壤，而為了培育土壤，蘇泊爾做了大量的工作。如每年召開的創(chuàng)新大會(huì)，主要是為了獎(jiǎng)勵(lì)在創(chuàng)新上有突出貢獻(xiàn)的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人。此外，他還介紹了在創(chuàng)新過程中，蘇泊爾具體應(yīng)用的創(chuàng)新工具，如蘇泊爾已經(jīng)全面引入在汽車領(lǐng)域應(yīng)用較為廣泛的DFM來(lái)降低成本等，這些持續(xù)的創(chuàng)新在市場(chǎng)上帶來(lái)一系列反響。他表示，蘇泊爾的創(chuàng)新產(chǎn)品持續(xù)拉動(dòng)產(chǎn)品平均單價(jià)的提升。以球釜電飯煲為例，截至2018年，蘇泊爾共銷售球釜電飯煲1700萬(wàn)臺(tái)，實(shí)現(xiàn)銷售額53億元。
九陽(yáng)與會(huì)代表介紹，九陽(yáng)最近推向市場(chǎng)的產(chǎn)品，都在前期做了全面的市場(chǎng)調(diào)研。如最近推出的蒸汽電飯煲，除采用蒸汽加熱外，內(nèi)膽還采用了真空保溫的方式，可以做到不需插電即可保溫6~8小時(shí)。
松下繼續(xù)專注于提高產(chǎn)品的安全性，并在微壓電飯煲上繼續(xù)探索。專注于做陶資內(nèi)膽電飯煲的天際則專注研發(fā)更薄的內(nèi)膽，從而實(shí)現(xiàn)更好的用戶體驗(yàn)。強(qiáng)力公司也在關(guān)注內(nèi)膽材料的創(chuàng)新，并為此投入建設(shè)了新的生產(chǎn)基地，預(yù)計(jì)新型內(nèi)膽及內(nèi)膽材料將于年內(nèi)推出。鴻智則從用戶體驗(yàn)角度出發(fā)做“微創(chuàng)新”。
電飯煲巨頭美的從解決用戶痛點(diǎn)出發(fā)，研發(fā)出大量的創(chuàng)新成果，如玻璃內(nèi)膽的嬰兒煲、引導(dǎo)健康飲食的低糖電飯煲等。美的與會(huì)代表認(rèn)為，把握消費(fèi)趨勢(shì)的變化，緊跟用戶追求健康生活的理念，給美的電飯煲的創(chuàng)新帶來(lái)很多機(jī)會(huì)點(diǎn)。科技、時(shí)尚、易用、耐用，是美的生活電器給自己提出的定位和方向，并圍繞這些堅(jiān)持對(duì)細(xì)分人群的不同需求進(jìn)行創(chuàng)新。
除了這樣高質(zhì)量的企業(yè)交流外，此次會(huì)議重要的議題之一，是討論對(duì)《中國(guó)電飯鍋產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線圖》的修訂工作。據(jù)悉，《中國(guó)電飯鍋產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線圖》于2013年發(fā)布，并在2016年進(jìn)行了第一次修訂。2018年，電飯鍋專業(yè)委員會(huì)把第二次修訂技術(shù)路線圖確定為2019年的重點(diǎn)工作，并在上一次的會(huì)議之前形成初稿。此次會(huì)議經(jīng)過討論，對(duì)初稿進(jìn)行了進(jìn)一步修正和完善。
另外，此次會(huì)議還對(duì)另外兩項(xiàng)2019年重點(diǎn)工作進(jìn)行了討論，即由蘇泊爾牽頭制定的《電飯煲內(nèi)膽性能規(guī)范》以及由美的生活電器牽頭的米飯香氣測(cè)試研究工作。
此次會(huì)議還對(duì)到會(huì)企業(yè)的電飯煲和電壓力鍋產(chǎn)品進(jìn)行了產(chǎn)量和銷量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。數(shù)據(jù)顯示，2019年1~6月，代表高端產(chǎn)品的IH電飯煲，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷量已經(jīng)占到國(guó)內(nèi)總銷量的15%。
中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王雷表示，電飯鍋專業(yè)委員會(huì)在成立之初，就確立了“好鍋?zhàn)龊蔑垺钡墓ぷ髦攸c(diǎn)，致力于推廣更好的產(chǎn)品，促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)，已經(jīng)取得了非常好的效果。“今天，雖然中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)面臨下行壓力，全球市場(chǎng)形勢(shì)也非常復(fù)雜，但是，我們的企業(yè)已經(jīng)學(xué)會(huì)了對(duì)用戶需求的洞察，在產(chǎn)品上深刻體現(xiàn)對(duì)用戶體驗(yàn)的把握。我們相信，在低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)被主流市場(chǎng)拋棄的今天，產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向會(huì)越來(lái)越明晰。”